تزرع مونتانا بذور البروكلي المختارة من أفضل الجودات في العالم. ينقل مباشرة إلى خطوط الإنتاج لضمان الحفاظ على جميع القيم الغذائية. أدخل البروكلي مؤخراً إلى السوق المحلي وحقق طلباً كبيراً.
خيارات التعبئة والأحجام
الأحجام والتقطيعات
حجم الزهيرات
- صغير٢٠ – ٤٠ مم
- كبير٣٠ – ٦٠ مم
أشكال العبوات
- retail
الوزن
250 g
لكل كرتون
32 bags
- retail
الوزن
400 g
لكل كرتون
20 bags
- foodservice
الوزن
1 kg
لكل كرتون
10 bags
- foodservice
الوزن
2.5 kg
لكل كرتون
4 bags
- foodservice
الوزن
5 kg
لكل كرتون
2 bags
- bulk
الوزن
10 kg / 20 lb
لكل كرتون
—
القيمة الغذائية
غني للغاية بفيتامين ج وفيتامين ك والفولات والألياف ومضادات الأكسدة مثل السلفورافان، مع سعرات قليلة جداً. يُجمَّد تجميداً فورياً مباشرة من الحقل للحفاظ على الزهيرات الخضراء الداكنة والقيمة الغذائية الكاملة — بلا إضافات.
طريقة التحضير
زهيرات سهلة الفرز وجاهزة للطهي مباشرة من الفريزر دون تذويب. اطهِها بالبخار أو حمّصها أو اقليها سريعاً أو اسلقها لبضع دقائق، أو أضِفها إلى الجراتان والشوربات والمكرونة، أو قدّمها كطبق جانبي طري.
التوفر الموسمي
- يناير
- فبراير
- مارس
- أبريل
- مايو
- يونيو
- يوليو
- أغسطس
- سبتمبر
- أكتوبر
- نوفمبر
- ديسمبر
