فول مونتانا المقشور يُفصص وتُزال قشرته ليبقى اللب الأخضر الطري فقط، ثم يُجمّد بتقنية IQF في ذروة الموسم. وبدون قشرة خارجية تحتاج للإزالة، ينتقل مباشرة من الفريزر إلى اليخنات وأطباق الأرز — طري وحلو وجاهز للطهي.
خيارات التعبئة والأحجام
أشكال العبوات
- retail
الوزن
400 g
لكل كرتون
20 bags
- foodservice
الوزن
1 kg
لكل كرتون
10 bags
- foodservice
الوزن
2.5 kg
لكل كرتون
4 bags
- foodservice
الوزن
5 kg
لكل كرتون
2 bags
- bulk
الوزن
10 kg
لكل كرتون
—
القيمة الغذائية
مصدر غني طبيعياً بالبروتين النباتي والألياف الغذائية والفولات والحديد والبوتاسيوم، مع نسبة ضئيلة جداً من الدهون. يُحصد في ذروة نضجه ويُجمّد بتقنية IQF مباشرة من مزارعنا للحفاظ على لونه الأخضر الزاهي وطعمه الطازج وقيمته الغذائية — دون أي إضافات.
طريقة التحضير
جاهز للطهي مباشرة من الفريزر — دون حاجة للتذويب. قوامه سهل الفرز يجعله سهل الإضافة إلى اليخنات والأرز وأطباق الخضار، أو اسلقه سريعاً كطبق جانبي طازج وطري.
التوفر الموسمي
- يناير
- فبراير
- مارس
- أبريل
- مايو
- يونيو
- يوليو
- أغسطس
- سبتمبر
- أكتوبر
- نوفمبر
- ديسمبر
