غلة من أجود أوراق العنب بدون بذور، يتم اقتطافها في وقت مبكر للحفاظ على قيمتها الغذائية، ولونها الأخضر الطبيعي والمذاق المعروف.
خيارات التعبئة والأحجام
أشكال العبوات
- retail
الوزن
250 g
لكل كرتون
32 bags
القيمة الغذائية
منخفضة السعرات وغنية بالألياف الغذائية وفيتامين أ وفيتامين ك والحديد ومضادات الأكسدة. أوراق طرية بدون بذور تُقطف مبكراً وتُجمّد تجميداً فورياً للحفاظ على لونها الأخضر الطبيعي وقيمتها الغذائية الكاملة — بلا إضافات.
طريقة التحضير
تُذوّب قليلاً لفصل الأوراق، ثم تُلَفّ كل ورقة حول حشوة الأرز والأعشاب وتُطهى على نار هادئة لتصبح محشي ورق العنب (الدولما). جاهزة كذلك للحشو باللحم أو الحشوات النباتية — طرية وقابلة للف وغير مرّة.
التوفر الموسمي
- يناير
- فبراير
- مارس
- أبريل
- مايو
- يونيو
- يوليو
- أغسطس
- سبتمبر
- أكتوبر
- نوفمبر
- ديسمبر
قد يعجبك أيضاً
ملوخية
الورقة الخضراء المصرية الأيقونية، تُحصد في ذروة نضارتها وتُجمّد بتقنية IQF خلال 30 دقيقة للحفاظ على فوائدها الطبيعية ولونها الزاهي وعناصرها الغذائية الأساسية.
سبانخ
سبانخ فاخرة، تُحصد في ذروة نضارتها وتُعالج بعناية لتحتفظ بطعمها الطبيعي ولونها الأخضر الزاهي وعناصرها الغذائية القيّمة.
بامية
بامية متميزة من أفضل البذور — مصنّفة إلى ٤ مراتب حجمية، من إكسترا إلى رقم ١.