Montana propose un chou-fleur surgelé premium toute l'année. Sa couleur d'un blanc pur reflète sa qualité et sa valeur nutritionnelle.
Conditionnements & calibres
Calibres & découpes
Longueurs de tige
- Court2 – 4 cm
- Long4 – 6 cm
Formats d'emballage
- retail
Poids
400 g
Par carton
20 bags
- foodservice
Poids
1 kg
Par carton
10 bags
- foodservice
Poids
2.5 kg
Par carton
4 bags
- foodservice
Poids
5 kg
Par carton
2 bags
- bulk
Poids
10 kg
Par carton
—
Nutrition
Pauvre en calories mais riche en vitamine C, vitamine K, fibres et folate, naturellement sans matières grasses. Surgelé IQF à pleine fraîcheur pour garder les fleurettes blanc pur fermes et tous leurs nutriments intacts — sans additifs.
Préparation
Fleurettes non agglomérées prêtes à cuire surgelées — sans décongélation. Cuisez à la vapeur, rôtissez, faites bouillir ou sautez, mixez en soupes onctueuses et gratins, ou servez en accompagnement tendre. Choisissez les tiges courtes ou longues selon votre recette.
Disponibilité saisonnière
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai
- Juin
- Juil
- Août
- Sep
- Oct
- Nov
- Déc
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