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Rien d'ajouté : pourquoi le froid est notre seul conservateur
Pas de conservateurs, pas de sucre ajouté, pas de produits chimiques. Le froid est la seule chose qui garde un produit Montana frais — et c'est tout le principe.
Lisez le dos d'un sachet Montana : la liste des ingrédients est courte — souvent une ligne, le légume ou le fruit lui-même. Pas de conservateurs, de sucre ajouté, de colorants ni d'additifs. Seul le froid conserve le produit. Surgelé à -18 °C quelques heures après la récolte, le froid arrête l'altération et l'oxydation : un conservateur n'aurait rien à faire. Nous l'attestons par les certifications HACCP et ISO.
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