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Coriandre hachée, surgelée verte — l'herbe qui ne flétrit jamais
Coriandre fraîche hachée et surgelée en quelques heures, conservant sa couleur et son arôme pour la *ta'leya* qui parfait un plat égyptien.
Aucune cuisine égyptienne ne termine une molokheya, un koshari ou un tajine sans ta'leya — ail et coriandre frits. Le problème de la coriandre fraîche, c'est qu'elle flétrit presque aussitôt achetée. La coriandre hachée surgelée Montana règle cela : hachée et surgelée en quelques heures, elle garde sa couleur verte et son arôme.
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