Montana produit un okra distingué cultivé à partir des meilleures graines et surgelé IQF à son apogée pour préserver sa couleur vive, sa tendreté et ses nutriments. Il est classé en quatre calibres — Extra (0–2,5 cm), Zéro (2,5–3,5 cm), Fine (3,5–4,5 cm) et Numéro 1 (4,5–5,5 cm) — pour commander exactement le calibre préféré de votre marché, à l'export ou au détail. Non aggloméré, prêt à cuire directement surgelé.
Conditionnements & calibres
Calibres & découpes
Calibres
- Extra0 – 2,5 cm
- Zéro2,5 – 3,5 cm
- Fine3,5 – 4,5 cm
- Numéro 14,5 – 5,5 cm
Formats d'emballage
- retail
Poids
400 g
Par carton
20 bags
- foodservice
Poids
1 kg
Par carton
10 bags
- foodservice
Poids
2.5 kg
Par carton
4 bags
- foodservice
Poids
5 kg
Par carton
2 bags
- bulk
Poids
10 kg
Par carton
—
Nutrition
Pauvre en calories et riche en fibres, vitamine C, folate et antioxydants. Surgelé IQF à pleine maturité pour préserver couleur, tendreté et nutriments — sans additifs.
Préparation
Non aggloméré et prêt à cuire directement surgelé — sans décongélation. Ajoutez-le aux ragoûts, tajines, gumbo ou à la bamia égyptienne en sauce tomate. Choisissez le calibre adapté à votre plat, d'Extra à Numéro 1.
Disponibilité saisonnière
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai
- Juin
- Juil
- Août
- Sep
- Oct
- Nov
- Déc
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